Se la prossima volta hai dei dubbi, ricorda questa semplice regola:
Gli alimenti deperibili vanno riposti in frigorifero entro due ore.
A temperature molto elevate, superiori a 32 °C (90 °F), il limite è ancora più basso, a solo un’ora.
Questo vale non solo per il pollo, ma anche per altri alimenti altamente deperibili come carne, pesce, uova, latticini e molti piatti pronti.
Conclusione
Il pollo lasciato fuori dal frigorifero per tutta la notte a temperatura ambiente non deve più essere consumato. Anche se ha ancora un odore e un
