Pollo lasciato fuori dal frigorifero per tutta la notte: cosa fare?
Succede più in fretta di quanto si pensi: dopo cena, ci si ritrova con del pollo avanzato lasciato accidentalmente fuori dal frigorifero. La mattina dopo, sorge spontanea la domanda: si può ancora riscaldare e mangiare?
Soprattutto se ci saranno bambini a mangiarlo, è meglio non correre rischi.
La risposta delle autorità sanitarie in materia di sicurezza alimentare è chiara: il pollo e altri alimenti deperibili lasciati a temperatura ambiente per tutta la notte devono essere buttati via. Il Dipartimento
