ed equilibrata.
Possono essere utilizzate in zuppe, vellutate, insalate o abbinate ai cereali integrali per creare piatti nutrienti e completi.
Le cicerchie rappresentano un alimento semplice ma molto nutriente. Aiutano a controllare glicemia, sazietà e colesterolo e possono diventare una preziosa alternativa ai legumi più comuni.
Riscoprire ingredienti della tradizione significa spesso ritrovare un modo più naturale e genuino di mangiare.
