Obesità, diabete, sindrome metabolica e abuso di alcool sono alcune delle condizioni che favoriscono lo sviluppo del fegato grasso, che è caratterizzato da un accumulo di acidi grassi e trigliceridi in questo importantissimo e vitale organo.
L’accumulo di grasso nel fegato genera a sua volta infiammazioni, che possono degenerare in fibrosi, danni epatici cronici o cirrosi. Alcuni alimenti che, se abbinati ad una dieta sana e ad attività fisica regolare, possono essere molto efficaci per prevenire o smaltire l’accumulo di grasso nel fegato: di seguito te ne elenchiamo 8.
Aglio.