cottura.
6️⃣ Componi la torta
Imburro e infarino uno stampo da 26/28 cm.
Verso circa metà dell’impasto nello stampo e distribuisco sopra gli spicchi di fico.
Ricopro delicatamente con la restante metà dell’impasto, aiutandomi con una spatola. ✨
7️⃣ Cuoci in forno
Preriscaldo il forno statico a 180°C e inforno la torta.
Cuocio per circa 40-45 minuti. 🔥
Prima di sfornarla faccio la classica prova stecchino: se inserito al centro esce asciutto o con poche briciole umide, la torta è pronta.
8️⃣ Lascia raffreddare
Una volta cotta, lascio raffreddare completamente