limone: Essenziale per aggiungere un tocco di acidità e impedire che il succo di mela fresco si ossidi e imbrunisca.
Istruzioni passo passo
Macerazione delle mele: In un grande recipiente di vetro o in una ciotola, unire le mele verdi tagliate a cubetti con lo zucchero e il succo di limone. Lasciare riposare per un’ora per far rilasciare lo sciroppo naturale delle mele.
Preparazione a fuoco lento: Trasferite le mele, lo zucchero e il succo rimanente in una pentola capiente di acciaio inox e aggiungete l’acqua. Portate a ebollizione a
