laissant un petit espace entre chaque coupe. Les tranches doivent rester attachées à la base. Prendi il tuo tempo per ottenere una bella forma regolare.
Ripetere l’operazione con tutte le zucchine. Anche se le finestre non sont pas parfaites, ce n’est pas grave. Alla cottura, il formaggio va fondendo nelle aperture e il risultato sarà très joli.
Préparer l’Assaisonnement
Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail haché, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Questo mélange profuma le zucchine e le dona loro una bella salsa mediterranea.