in climi temperati e umidi, motivo per cui è presente per gran parte dell’anno. La sua disponibilità costante permette di inserirla con continuità nella propria alimentazione.
Profilo nutrizionale essenziale
È un ortaggio leggero, ricco d’acqua e fibre e con una buona presenza di vitamine come A, C e K. Fornisce anche diversi minerali importanti, tra cui calcio, ferro, magnesio e potassio. Questo equilibrio la rende una verdura nutriente ma poco calorica, adatta a molte esigenze alimentari.
I benefici per la salute naturale
Salute intestinale: grazie alle fibre e all’elevato contenuto
