la borsa frigo può fare ancora più differenza: alcuni accorgimenti permettono di rallentare il riscaldamento del contenuto.
Regole per un corretto utilizzo della borsa frigo
Al di là del cibo che decidi di portare, che come abbiamo visto non è una scelta casuale, ci sono alcune regole utili per massimizzare la durata degli alimenti nella borsa frigo:
pre-raffreddare la borsa prima di riempirla con il ghiaccio e il cibo, in modo che sia già fredda al momento dell’utilizzo;
inserire all’interno le confezioni con il cibo già freddo, evitando di
