svolta durante la giornata e alle terapie seguite. Per questo motivo, osservare come il proprio corpo risponde a determinati alimenti serali può essere utile per individuare le scelte più adatte nel tempo.
Gestire la glicemia notturna non dipende da un singolo alimento, ma da un insieme di abitudini coerenti. L’alimentazione serale, se ben bilanciata, può diventare uno strumento utile per favorire valori più stabili al risveglio e migliorare la gestione quotidiana del diabete.
