Come capire da dove viene il pesce che compriamo: cosa sono le zone Fao

proviene il prodotto, ed è un dettaglio molto importante per il consumatore, che in questo modo può scegliere di acquistare i prodotti più sostenibili e pescati nel rispetto della normativa vigente in ambito di pesca.

La zona di pesca più vicina a noi, quella inerente al mar Mediterraneo, corrisponde al numero 37. Tutte le altre riferite ai mari sono invece le seguenti, consultabili anche nella mappa pubblicata sul sito della Fao.

18: Mar Artico

21: Atlantico nord-occidentale

27: Atlantico nord-orientale e Mar Baltico

31: Atlantico centro-occidentale

34: Atlantico centro-orientale

37: