Colazione rustica classica con uova strapazzate cremose, polpette di salsiccia, biscotti e pomodori freschi.

il vostro condimento preferito

Per le polpette di salsiccia:

250-300 g di salsiccia macinata per la colazione

½ cucchiaino di pepe nero

½ cucchiaino di aglio in polvere

¼ di cucchiaino di paprika

Un pizzico di sale, se necessario

1 cucchiaino di olio, se necessario per la cottura

Per servire:

2-3 biscotti caldi

2-3 pomodori maturi, a fette

Burro per i biscotti

Succo d’arancia fresco

👨‍🍳 Istruzioni

Preparazione della salsiccia: Mescola la salsiccia macinata con pepe nero, aglio in polvere e paprika. Forma delle piccole polpette rotonde. Scalda una padella a