Carote al miele e burro: il contorno semplice che sparisce sempre per primo

Un classico primaverile lucido, dolce e burroso
Oh, caro amico, alcuni dei piatti più memorabili non sono le elaborate torte a strati o le sformati sontuosi, ma i semplici contorni che rimangono in tavola con un aspetto semplice, finché all’improvviso tutti non ne chiedono il bis e chiedono chi li ha preparati.

È esattamente quello che succede ogni primavera quando mia suocera prepara queste carote al miele e burro. Non si complica la vita. Non usa una lunga lista di ingredienti. Prende semplicemente un sacchetto di carote, un po’ di