I semi di lino sono un’ottima fonte di acidi grassi polinsaturi essenziali omega-3, vitamina E, fibra e enzimi digestivi,
I semi di lino possono essere consumati in vari modi: possono essere aggiunti ad insalate o piatti pronti, o possono essere usati per produrre un ottimo “latte di lino” (250 grammi di semi di lino in 1 litro d’acqua, filtra e bevi).
La dose consigliata è 1 cucchiaio di semi di lino al giorno, in quanto contiene la quantità giusta di omega-3.
Di seguito la lista di proprietà e benefici dei semi di lino.
Sono ricchi di omega-3, proteine, minerali (ferro, potassio, fosforo e magnesio), e vitamine (E e del gruppo B)
Sono consigliati per malattie e processi infiammatori
Curano l’indigestione e il mal di stomaco
Rinforzano pelle e capelli
Sono utili per trattare il diabete
Combattono la ritenzione di liquidi
Regolano la pressione sanguigna
Prevengono malattie cardiache e sono particolarmente indicati per alleviare artrosi e reumatismi.
Alleviano le ulcere stomacali
Ricchi di fibra, sono utilissimi per favorire il transito intestinale e curare la stitichezza
Favoriscono la disintossicazione dell’organismo
Per godere al massimo dei benefici dei semi di lino, puoi prepararli come segue:
