Possono 15 mandorle al giorno togliere il medico di torno? Quando si parla di cibi sani, e in particolare della frutta secca o dei semi, la maggior parte degli appassionati della salute penserà sicuramente alle mandorle.
Le mandorle sono ricche di nutrienti come fibra, proteine, grassi monoinsaturi, vitamina E e tanti altri. Questo frutto secco, inoltre, ci rende più sazi e ci porta a mangiare di meno. Ma quante mandorle bisogna mangiare al giorno?
Un recente studio ha dimostrato che le mandorle possono regolare il colesterolo aumentando i livelli di quello buono. Le mandorle, inoltre, abbassano i trigliceridi e riducono l’indice aterogenico, associato ad infiammazioni croniche e malattie cardiovascolari.
