a pezzetti, il prosciutto tagliato a striscioline e una spolverata di formaggio grattugiato.
Versa sopra metà dell’impasto.
Ripeti gli strati con le patate rimanenti, la mozzarella e il resto dell’impastoCottura
Inforna a 180°C per circa 35-40 minuti, finché la superficie sarà dorata.
Lascia intiepidire prima di servire.
Consigli e varianti
✅ Vuoi una versione più ricca? Aggiungi dadini di prosciutto cotto o speck tra gli strati.
✅ Preferisci una versione più leggera? Usa mozzarella light e riduci il formaggio grattugiato.
✅ Puoi prepararla in anticipo e riscaldarla prima di servire: sarà ancora
