e ½ di zucchero semolato: Per dolcezza e una consistenza soffice.
4 uova grandi, a temperatura ambiente
Sostituzione: Per una versione vegana, provate un uovo di semi di lino (1 cucchiaio di semi di lino macinati + 3 cucchiai di acqua per uovo), anche se la consistenza varierà.
1 cucchiaio di estratto di vaniglia puro: Non rinunciate agli ingredienti migliori!
3 tazze di farina 00, misurata e livellata
Sostituzione: Farina per dolci per una consistenza ancora più soffice; ridurre a 2 tazze e ¾.
1 cucchiaino di lievito in polvere + ½
