Inoltre, i fosfati e gli additivi presenti nelle salsicce alterano l’equilibrio dei minerali nell’organismo, con ripercussioni su ossa e arterie. Consumarle occasionalmente non è un problema, ma quando diventano un’abitudine a colazione , rappresentano un rischio. Idealmente, sarebbe meglio sostituirle con proteine magre come uova , petto di pollo o anche legumi.
I 3 tipi di colazione che potrebbero danneggiare i reni
