la croccantezza desiderata.
- Adatta le ricette per il forno prima di utilizzarle
Molte ricette per il forno possono essere adattate alla friggitrice ad aria, ma non utilizzare automaticamente la stessa temperatura e gli stessi tempi di cottura.
Come punto di partenza pratico, riduci leggermente la temperatura e inizia a controllare il cibo prima di quanto raccomandato dalla ricetta originale per il forno.
- Verifica la cottura della carne
Una bella doratura esterna non significa necessariamente che la carne sia cotta a puntino all’interno.
Quando cucini pollo o altre carni, usa un
